Alla fine la soddisfazione ha prevalso sulle difficoltà. E la terza edizione della “Festa del Pomodoro di Pachino IGP” si è chiusa con un bilancio ampiamente positivo, grazie soprattutto al concerto-evento di sabato sera in Piazza Margherita a Marzamemi, che ha visto il bluesman Rudy Rotta esaltare il pubblico presente con la sua musica potente e trascinante. Una edizione nata tra le incertezze, sia per ragioni economiche che per perplessità dovute alla difficilissima contingenza economica che il comparto agricolo sta attraversando in questi mesi. “E’ nei momenti difficili che bisogna dimostrare capacità organizzative” aveva però ribadito il presidente Sebastiano Fortunato. Il resto lo ha fatto Maria Impera, da un paio d’anni organizzatrice di questo appuntamento estivo, che ha chiamato a raccolta un generoso gruppo di aziende per coprire le spese vive della Festa. Aziende che nel corso della conferenza stampa di presentazione hanno spontaneamente tributato la loro solidarietà al consorzio, riconosciuto come “l’unica realtà che ha saputo rappresentare la rabbia e l’indignazione dell’agricoltura siciliana presso i media nazionali” tra la generale indifferenza del mondo politico ed istituzionale. La serata di sabato sera a Marzamemi se la ricorderanno in molti, dato che parte del pubblico si è reso partecipe dello spettacolo ballando e scatenandosi al ritmo dei classici del blues, eseguiti con grande grinta da un chitarrista che vanta un curriculum professionale impressionante (ha suonato con B.B. King e con John Mayall). E’ stata la dimostrazione lampante di come sia possibile creare eventi di qualità sul territorio anche con budget limitati, se prevale la passione e la competenza di chi si mette al lavoro. La serata conclusiva di Domenica sera, in ossequio alla tradizione, ha visto la premiazione dei vincitori dei tornei e la assegnazione del “Pomo d’Oro” a tre nomi di spicco del mondo dello spettacolo (l’attrice Margareth Madè, il nutrizionista Giorgio Calabrese e il regista Giampaolo Cugno). Molto apprezzati gli stands gastronomici dove i molti turisti di questo fine agosto hanno potuto trovare confezioni del celebre pomodoro di Pachino IGP, che il direttore Salvatore Chiaramida ha voluto proporre con la collaborazione di alcuni operatori commerciali impegnati nella valorizzazione del nostro migliore prodotto tipico.
L’appuntamento coi giornalisti si è tenuto come di consueto presso il Circolo Soci della Banca di Credito Cooperativo di Pachino. La terza edizione della Festa del Pomodoro di Pachino IGP è stata presentata al pubblico in presenza dei tanti sponsor che hanno contribuito alla riuscita dell’evento. “E’ in momenti come questi che bisogna ricordare a tutti che solo l’unione fa la forza”. Con questo messaggio il Presidente Sebastiano Fortunato e il Direttore Salvatore Chiaramida hanno sottolineato il significato profondo di questa “festa”, che coincide con un periodo oggettivamente drammatico per il comparto agricolo siciliano. I quattro giorni di musica e degustazioni sono stati inaugurati davanti la splendida cornice dell’isola di Portopalo di Capo Passero, con uno spettacolo musicale e un saluto accompagnato dalla degustazione di piatti a base di autentico pomodoro di Pachino IGP.
Sabato 11 Giugno 2011, presso il Palazzo Petix di Palermo, in occasione della cerimonia conclusiva della 24esima edizione del PREMIO AGORA’ verrà consegnato un premio per la pubblicità che il Consorzio di tutela IGP Pomodoro di Pachino ha sostenuto in occasione della recente campagna stampa sulle riviste del Gruppo Mondadori e del Gruppo Rizzoli. Il premio verrà ritirato personalmente da Armando Roncaglia, titolare dell’Agenzia Roncaglia & Wijkander di Roma, quale autore della creatività. Creato in Sicilia nel 1986 dal Club Dirigenti Marketing con lo scopo di valorizzare ed incentivare la comunicazione pubblicitaria il Premio Agorà, ventidue anni dopo, è un festival unico nel panorama pubblicitario italiano perchè premia le campagne pubblicitarie, ma premia anche le agenzie che si distinguono per originalità, strategie e pianificazione.
E’ stato fissato per Martedì 29 Marzo 2011 alle ore 17,00 presso la Sede del Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino in Via Nuova a Marzamemi l’incontro con Elio D’antrassi, Assessore alle risorse agricole e alimentari della Regione Sicilia. All’incontro sono stati invitati i Sindaci dei comuni di Pachino, Portopalo di Capo Passero, Noto e Ispica, ovvero i comuni interessati alla IGP Pomodoro di Pachino.
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Si è chiusa tra la soddisfazione generale e in un clima di diffuso compiacimento per la riuscita dell’evento, il meeting dedicato al pomodoro tenutosi Sabato 18 gennaio, presso l’ex palmento Di rudinì a Marzamemi. E’ stata una mattinata intensa e molto partecipata, sia per la presenza di un pubblico numeroso e attento che ha riempito la “sala rossa” , sia per il tenore degli interventi che hanno rivelato una volontà diffusa di cercare risposte positive ad una situazione di incertezza per l’agricoltura siciliana. Il Consorzio di tutela IGP Pomodoro di Pachino ha ancora una volta dato prova di una efficienza organizzativa impeccabile, con un lavoro che molti hanno salutato come un autentico modello di sinergia tra impresa e forze politiche del territorio. Sebastiano Fortunato ha elencato tutte le iniziative che vedono il Consorzio di Tutela impegnato in attività di promozione e salvaguardia del marchio IGP, testimoniando una attività febbrile che in due anni ha dato origine ad un numero ragguardevole di iniziative: il progetto di riqualificazione delle Aziende Agricole portato avanti insieme all’Amministrazione comunale; una campagna pubblicitaria che per sei mesi interesserà moltissime riviste a tiratura nazionale (Donna Moderna, oggi, Gente, tanto per citarne alcuni); una rete di tecnici e di azioni a supporto delle piccole imprese di produzione, una attività di vigilanza sul territorio nazionale volta a perseguire usi impropri e fraudolenti del nome “pomodoro di Pachino” presso rivenditori e ristoratori, una revisione del disciplinare di produzione per permettere la applicazione del bollino IGP a varietà diverse da quelle del già celebre “ciliegino” (primo fra tutti il costoluto, grande risorsa dell’economia agricola locale e vanto della produzione di tipica di Pachino).
Sotto l’ineccepibile coordinamento di Santina Giannone, che ha ben moderato il palinsesto e tenuto le redini degli interventi, si sono susseguiti: Armando Roncaglia, titolare della Agenzia di Comunicazione che gestisce la campagna pubblicitaria su tutte le testate giornalistiche; Giuseppe Taglia che ha fatto una analisi molto puntuale e competente della situazione in cui verte l’agricoltura in questo periodo, Salvatore Chiaramida che è entrato nello specifico dell’attività di tutela del Consorzio e il Sindaco Paolo Bonaiuto che ha rivendicato il patrocinio dell’intera iniziativa, unica nel suo genere nella storia recente di Pachino. Quindi la parola è passata ai tanti rappresentanti della politica regionale e provinciale intervenuti, da Bruno Marziano a Riccardo Minardo.
Una mattinata di comunicazioni stimolanti e propositive sul tema della agricoltura di qualità, nello splendido contesto di un Palmento Rudinì a dir poco monumentale, da poco restituito al pubblico grazie all’impegno della amministrazione Bonaiuto. Durante l’evento sono stati offerti ai numerosi intervenuti assaggi e piatti a base di prodotti tipici del territorio (vino, prodotti ittici, pomodoro) ed è stato allestito un rinfresco finale di ottimo livello, anche questo messo a disposizione dell’Amministrazione comunale, che per l’occasione ha messo a disposizione un generoso dispiegamento di mezzi e di personale di servizio per la buona riuscita della manifestazione.
Si terrà il 18 dicembre prossimo, presso i locali del nuovo Palmento Di Rudinì il POMODORO MEETING, una giornata di studi e convegni dedicata alle problematiche di marketing e commercializzazione del pomodoro, organizzata dal Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino in collaborazione con l’Amministrazione comunale. E’ un momento importante per questo prodotto, dato che finalmente, dopo un lungo periodo di attesa, verrà immesso sui mercati anche il pomodoro verde della tipologia “costoluto” (il pomodoro insalataro saporito) recante il fatidico bollino di qualità IGP.
Alla giornata parteciperanno esperti del settore, tra cui spicca il nome di Luca Granata, direttore del Consorzio della Mela Melinda. Sarà una occasione di confronto importante per le tante aziende del territorio: uno dei punti più delicati all’ordine del giorno sarà il rapporto dei produttori con la Grande Distribuzione Organizzata, al centro di forti polemiche riguardanti i rincari del prodotto al consumo, il cui prezzo lievita spesso in modo ingiustificato, senza che tale fenomeno giovi in alcun modo ai produttori. La giornata di lavoro sarà strutturata in due momenti: la mattina dedicata alle relazioni di carattere generale (è prevista la partecipazione del Ministro Prestigiacomo), e il pomeriggio incentrato su seminari e tavole rotonde di tipo tecnico, relative al recente progetto di riqualificazione delle aziende Agricole che il Comune di Pachino ha inteso finanziare - sotto la direzione del Consorzio di tutela IGP Pomodoro di Pachino - per dare uno stimolo forte di rinnovamento al comparto agricolo locale, che in questi mesi soffre gli effetti di una congiuntura economica generale non certo favorevole.
Grazie al Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, il Consorzio di Pachino sarà presente alla edizione del Salone del Gusto di torino, la prestigiosa rassegna gastronomica che Slow Food ha reso l’appuntamento più atteso per chi ha a cuore il cibo e i buoni sapori. Il salone, oramai giunto all’ottava edizione, è forse l’unico luogo al modo dove cuochi, operatori, accademici e semplici appassionati della buona cucina si possono incontrare per scambi di idee e relazioni di lavoro.
Sono stati tre bellissimi giorni di festa e di spettacolo, offerti dal Consorzio ai turisti per salutare la chiusura della stagione turistica. Il primo appuntamento, il più atteso, si è tenuto nella Terrazza dei Due Mari a Scalo Mandria, Portopalo di Capo Passero. Il concerto di Roy Paci ha infiammato migliaia di persone con i ritmi scatenati di una musica che è stata presentata come un inno alle radici della nostra terra di Sicilia, da un Roy Paci straordinariamente vivace, affiancato da una band di grande preparazione tecnica. Domenica 30 Agosto a Marzamemi si sono tenuti i giochi in Piazza Regina Margherita. Un lungo pomeriggio di animazione per bambini, ragazzi ed adulti sotto la guida della Associazione “Bau Setti” di Modica, conclusasi con la grande spaghettata di mezzanotte. Il terzo giorno invece ha visto l’esibizione di Andrea Barone, simpaticissimo cabarettista specializzato nella imitazione di personaggi della musica e dello spettacolo. Tre giorni da ricordare, svolti in un clima di allegria e di simpatico relax.
Si è tenuta Venerdì 10 Luglio allo Stadio Olimpico di Roma la consueta edizione del Golden Gala dell’atletica leggera. L’aperitivo di Benvenuto nella Sala delle Autorità ha visto il nostro Consorzio partecipare, insieme ad una rosa di Consorzi di tutela coordinati dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, per degustazioni creative e una splendida presentazione gastronomica del nostro pomodoro. L’evento, organizzato da Silvia D’Ottavi e Roberto Jodice si è tenuto alla presenza del Sindaco di Roma, Gianni Alemanno e l’assessore allo Sport, il presidente del CONI Gianni Petrucci, Rosella Sensi presidente della Roma,
Margherita Granbassi campionessa olimpica di scherma e altre personalità del mondo dello sport. Il nostro prodotto è stato degustato in accoppiata con altri prodotti IGP e DOP, tra cui il pecorino siciliano, l’olio extravergine di oliva Monti Iblei e Val di Mazara, il vino di Marsala, il grano duro di Sicilia. Una serata indimenticabile che aspira a diventare, nell’intenzione degli organizzatori, un appuntamento fisso da riproporre per dare ai nostri Consorzi l’opportunità di promuovere i prodotti siciliani di qualità. Tutti i consorzi condividono la progettualità del Ministero di informare e sensibilizzare il consumatore finale circa la genuinità e la tracciabilità dei nostri prodotti in un’ottica di sistema e di coordinamento.
L’incontro con la stampa del 9 Maggio 2009 presso i locali della BCC di Pachino è stato fatto alla vigilia della prima messa in onda della trasmissione televisiva della telepromozione con Pippo Baudo a “Domenica in”. Alla presenza della stampa è stato presentato il programma promopubblicitario e proiettato in anteprima, con l’approvazione della RAI, il video della telepromozione realizzata a cura dell’agenzia Roncaglia&wijkander.
Ci aspettano mesi di lavoro frenetico, che dovremo spesso svolgere sacrificando tempo prezioso alle nostre singole aziende. Ma ne vale la pena. Questa estate prevediamo una kermesse di due giorni dedicata al nostro pomodoro, capace di attrarre migliaia di turisti che ogni anno visitano il nostro territorio. Sarà anche questo un modo per far rimbalzare il nome del Pomodoro di Pachino su tutte le regioni d’Italia. Il lavoro del Consorzio si svolge su diversi livelli di comunicazione: c’è la comunicazione ai consumatori e ai mercati, fondamentale per incidere sul piano delle vendite; c’è la comunicazione rivolta al territorio, che serve a tutto il comparto agricolo per far capire quanto sia necessario fare forza comune per avere maggiore forza contrattuale; e c’è il lavoro svolto agli associati per spiegare bene cosa il Consorzio può fare per loro, e come potranno giovarsi di una istituzione che ha, tra laltro, l’importantissimo diritto/dovere di vigilare sui mercati per garantire il mantenimento di un alto standard di qualità, perseguire le contraffazioni e le tentate imitazioni, proibire l’uso improprio della denominazione “pomodoro di Pachino” da parte di operatori senza scrupoli. A questo ultimo lavoro penso debba essere rivolta da tutti noi la massima attenzione, perchè ora le regole toccherà a noi saperle farle rispettare, a tutela della nostra immagine.
A Leonforte (EN) presso l’Hotel Resort Villa Gussio - C.da Rossi - Leonforte (EN) si terrà il prossimo 27 Aprile 2009 alle ore 9.30 dal tema: “L’Agroalimentare Siciliano d’Eccellenza a confronto: un viaggio sui sentieri del gusto tra produzione intelligente e consumo consapevole”
E’ emersa la necessità di garantire un’adeguata remunerazione delle produzioni certificate anche e soprattutto in relazione al maggior costo sostenuto; è stata manifestata l’urgenza di una intensificazione dei controlli igienico sanitari sulle derrate alimentari specialmente su quelle di importazione; si è evinto il bisogno di un potenziamento dell’attività promo - formativa ed informativa sia nei confronti dei produttori che dei consumatori; è apparsa indispensabile una regolamentazione ed una gestione intelligente delle produzioni e delle scorte; è stata levata l’urgenza di un coordinamento a carattere regionale, per evitare sprechi ed inutili doppioni nell’impiego delle risorse economiche e finanziarie stanziate dalla Pubblica Amministrazione nei settori agroalimentari. In questo scenario, la giornata servirà per approfondire tematiche inerenti le garanzie che un prodotto di eccellenza certificato con un marchio di qualità può dare, mettendo in evidenza, soprattutto, quali sono i limiti e le opportunità che esso incontra.
Sette prelibatezze della Sicilia, sette tesori del grande patrimonio enogastronomico nazionale, vestono l’abito da sera per presentarsi al pubblico della Capitale mercoledì 22 ottobre nel corso di un prestigioso quanto appetitoso appuntamento.
Protagonisti della serata i Consorzi di produzione del Vino Marsala DOC, dell’Olio extravergine di oliva DOP Monti Iblei, dell’Olio extravergine di oliva DOP Val di Mazara, del Crisma Grano Duro di Sicilia, del Pomodoro di Pachino IGP , del Pecorino Siciliano DOP e dell’Arancia Rossa IGP , uniti per promuovere insieme la propria terra di origine nel corso di una speciale cena ad inviti, realizzata grazie al sostegno e all’attività del Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari e dell’ex Agensud. Proprio il Ministro Luca Zaia, insieme al Sindaco di Roma Gianni Alemanno, saranno fra gli ospiti di spicco dell’evento organizzato al Ristorante Villetta di Vejo, articolato attorno all’esibizione culinaria dei cuochi Giuseppe Bono e Costantino Spadaro che, impiegando i sette prodotti, si cimenteranno nelle loro creazioni dinanzi al pubblico, in una sorta di vero e proprio show condotto da Nino Frassica.Al fianco dell’Assessore all’Agricoltura della Regione Siciliana Giovanni La Via che esporrà le progettualità di valorizzazione e salvaguardia sviluppate sul territorio, ad illustrare caratteristiche e proprietà di queste bontà sicule tutelate dai marchi DOC, DOP e IGP interverrà il noto nutrizionista Giorgio Calabrese, mentre è attesa la partecipazione di un altro volto noto della Sicilia, lo scrittore Andrea Camilleri .
Roma, 22 Ottobre 2008
Villetta di Vejo - via della Giustiniana, 785
