Sarà presentata alla stampa ed operatori di settore, martedì 11 maggio, alle ore 12.30, al Cibus di Parma, Piazza dei Prodotti DOP, padiglione 6 H058, la quarta edizione dell’ Atlante Qualivita, completamente rinnovata. All’interno del volume vengono “raccontati” i 205 prodotti italiani DOP IGP STG, registrati dall’Unione Europea, attraverso schede tecniche con foto, dati, fasi di lavorazione, caratteristiche del prodotto e del territorio di produzione. Un’opera con oltre 900 pagine, che serve a valorizzare le eccellenze agroalimentari italiane, corredata anche della prefazione del Ministro delle Politiche Agricole, Alimentarie e Forestali Giancarlo Galan. Una pubblicazione realizzata dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con AICIG e il patrocinio del MiPAAF giunta alla quarta edizione. Alla conferenza interverranno l’autore Mauro Rosati, il Presidente della Fondazione Qualivita e Presidente della commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo Paolo De Castro, il Presidente AICIG Giuseppe Liberatore e il dirigente MiPAAF Riccardo Deserti. L’atlante comprende ovviamente anche il Pomodoro di Pachino IGP.
Su questo portale è già disponibile da scaricare on line la modulistica del nuovo piano di controllo. La documentazione contiene il testo integrale del dispositivo per il controllo di conformità del Pomodoro di Pachino IGP, 18 allegati di completamento e il tariffario vigente all’atto della richiesta di iscrizione al sistema dei controlli. Per accedere all’area riservata bisogna essere soci e possedere la propria password. Accedi alla sezione riservata ai soci
E’ appena stato reso pubblico il decreto Ministeriale che autorizza la nuova autorità pubblica ad esercitare le funzioni di controllo sulla Indicazione Geografica Protetta “Pomodoro di Pachino” registrata in ambito Unione Europea con Reg. (CE) n. 617 del 4 aprile 2003. Il nuovo ente certificatore è l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia “A. Mirri” che in questo modo si sostituisce in tali funzioni all’ente certificatore precedente (SoCert). Il decreto è datato 22 Aprile 2010 prot. 9553.
E’ oramai in dirittura di arrivo il protocollo di intesa tra il Comune di Portopalo di C.P. e il Consorzio IGP Pomodoro di Pachino. Prevede che le parti si adoperino per individuare e coordinare azioni comuni e linee di sviluppo tese alla promozione, tutela e valorizzazione del territorio. Da una parte il Consorzio si impegnerà a continuare nell’ottica di uno sviluppo locale integrato la sua azione di valorizzazione e tutela del prodotto Pomodoro di Pachino IGP con manifestazioni sul territorio portopalese (concerti, convegni, workshop e stages gastronomici); dall’altra l’amministrazione cittadina metterà a disposizione le risorse disponibili, in particolare tutti gli spazi di valore paesaggistico e turistico. Molto soddisfatto il direttore del Consorzio Salvatore Chiaramida che ha dichiarato: “Il sindaco Taccone merita un plauso perché bisogna dargli atto di possedere una notevole lungimiranza per quelle che sono le problematiche legate alla valorizzazione e allo sviluppo del territorio. Il perfezionamento di questo protocollo è il frutto di una collaborazione che dura da anni. ”
E’ operativa su questo portale - a disposizione dei soli soci del Consorzio - l‘area riservata per il monitoraggio on line dei prezzi del pomodoro presso la Grande Distribuzione Organizzata dell’Italia centro-settentrionale. Le rilevazioni sono effettuate settimanalmente da CSO sui punti vendita dei più importanti gruppi commerciali tra cui CONAD, ESSELUNGA; COOP, SMA, GS, LIDL, PANORAMA ed altri. E’ il primo di una serie di strumenti sul web che verranno attivati attraverso il portale del Consorzio per favorire e incentivare il coordinamento tra le aziende di produzione del territorio, che in un momento particolarmente delicato come questo hanno, oggi più che mai, la necessità di concertare iniziative comuni per contrastare una contingenza di mercato che si accanisce in modo particolare sulle aziende agricole siciliane, come più volte sottolineato dalle Associazioni di categoria del comparto.
Con Decreto del 24 Novembre 2009 il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha confermato e rinnovato il nostro Consorzio di Tutela a svolgere le funzioni di cui all’articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la IGP «Pomodoro di Pachino». Nel decreto si legge che “il Ministero ha verificato la partecipazione, nella compagine sociale, dei soggetti appartenenti alla categoria «produttori agricoli» nella filiera «ortofrutticoli e cereali non trasformati»” e si ritiene soddisfatto del suo operato. La conferma è valida per altri tre anni e verrà resa pubblica nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana.
“Il provvedimento, affatto scontato, è una autorevole conferma di come il nostro Consorzio abbia saputo assolvere ai compiti per cui è stato investito dalla giurisdizione italiana ed europea.” ha dichiarato il Direttore Salvatore Chiaramida. “Per tutto il comparto agricolo della nostra area, che sta vivendo mesi di grande preoccupazione, è una notizia che deve lasciare sperare in uno sviluppo positivo: è solo facendo rete tra noi, ma anche con le istituzioni, che potremo avere voce in capitolo negli anni a venire” ha commentato il Presidente Sebastiano Fortunato.
Il “talk show” tenutosi lunedì 7 Dicembre è stato un momento entusiasmante per tutti. Sotto un tendone, alla presenza della stampa nazionale e locale l’oncologo Steven Clinton ha presentato i risultati della sua ricerca condotta presso l’Ohio University, in America. “Confermo i risultati emersi dal dipartimento oncologico dell’ospedale di Palermo: il rischio di ammalarsi di tumore alla mamella nelle donne post menopausa si abbassa di quasi il 50% in quelle il cui regime alimentare prevede un consumo regolare di pomodoro. Merito del licopene e del suo potere antiossidante. Il contenuto di licopene nel pomodoro di Pachino è il più alto in assoluto rispetto ad altri tipi di pomodoro italiano”.
Molto di più che una semplice conferenza stampa o un convegno, l’iniziativa che si terrà a Pachino, lunedì 7 dicembre 2009 alle ore 11.00 nella Piazza Vittorio Emanuele. Il protagonista assoluto è il pomodoro di Pachino IGP su cui si regge una cospicua parte dell’economia dell’areale di produzione (Pachino, Portopalo di Capo Passero, Noto, Ispica). Che il pomodoro di Pachino godesse di importanti proprietà salutistiche era cosa nota ma che tanti scienziati fossero arrivati alla conclusione che il modello di alimentazione mediterraneo, (che ha come protagonista il prezioso ciliegino, necessariamente associato all’olio extravergine di oliva a crudo) potesse incidere in percentuale così determinante nella prevenzione del tumore della prostata e della mammella è probabilmente una novità importante. Lo studio MeDiet, realizzato dal dipartimento oncologico dell’ospedale civico di Palermo, conferma proprio questo: il rischio di ammalarsi di tumore alla mammella nelle donne post menopausa si abbassa di quasi il 50% in quelle che seguono un regime alimentare mediterraneo, fatto tra l’altro di pomodori di Pachino IGP e olio extravergine di oliva.
Stamattina, 27 Ottobre presso l’azienda “Pevianifrutta”, associata al Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino sono state girate le riprese della trasmissione dedicata al “pomodoro di Pachino Taroccato”. La rubrica vedrà la luce nelle prossime puntate della popolarissima trasmissione “Striscia la Notizia”, che vanta punte di share da primato all’interno del gruppo Mediaset. Massimo Pavan, del CDA del Consorzio, ha spiegato ai telespettatori come imparare a riconoscere l’autentico pomdooro di Pachino a marchio IGP, per diffidare dalle tante imitazioni presenti sul mercato. Il Presidente ha espresso la sua personale soddisfazione per questa iniziativa, che si aggiunge alle tante attività promozionali di quest’anno di lavoro, decisamente “Fortunato” sotto il profilo pubblicitario.
Segnaliamo sul versante della promozione la volontà da parte della redazione di “Striscia la Notizia” di fare un inchiesta sul falso pomodoro Pachino. Martedì 27 Ottobre 2009 la troupe di “Occhio al Tarocco” sarà in città per girare un servizio sul pomodoro IGP, messo a confronto con quello taroccato. Un’ottima occasione per fare chiarezza nei confronti di tanti consumatori nel corso di una trasmissione seguitissima da milioni di telespettatori.
Nei prossimi giorni è previsto un incontro istituzionale tra i vertici del Consorzio e il Preside dell’Istituto Professionale per l’Agricoltura e l’Ambiente di Pachino, prof. Teo Bisonte. La nuova dirigenza intende lavorare fattivamente per avvicinare gli studenti alla realtà imprenditoriale locale, promuovendo una collaborazione concreta tra l’Ente scolastico e il comparto agricolo. Formazione e professionalizzazione degli operatori agricoli sono l’obiettivo prioritario per questa importante realtà scolastica che, data la sua collocazione geografica, potrà attraverso il Consorzio di Tutela potenziare la propria incidenza sul territorio e collegarsi con quello che è il settore portante dell’economia pachinese.
Positivo è risultato l’incontro tenutosi presso il Palazzo Municipale mercoledì 21 Ottobre 2009 con il sindaco di Pachino Paolo Bonaiuto, l’Assessore Corrado Bufardeci e l’esperto in materia nominato dal Sindaco Dott. Salvatore Francavilla. Nell’ambito della riunione con la delegazione del Consorzio è emersa l’opportunità di chiedere al nuovo Prefetto di Siracusa un incontro per rappresentare le esigenze del settore e considerare l’opportunità di dichiarare lo stato di crisi, dato il perdurare della sofferenza del comparto derivante dall’aumento continuo dei costi di produzione. La situazione è talmente difficile da comportare notevoli problemi di sicurezza e di ordine pubblico, visti i continui furti che avvengono nelle campagne del territorio e per le quali è sicuramente necessario un maggiore presidio dello stesso. La riunione è servita anche per confermare la disponibilità del primo cittadino a partecipare attivamente in seno al consorzio come ente sostenitore. Nelle more sarà predisposto nei prossimi giorni un protocollo d’intesa tra Comune e Consorzio che prevede tra le altre cose la conferma della concessione in comodato a titolo gratuito dei locali di via Nuova a Marzamemi e soprattutto la previsione di stanziare in occasione dell’approvazione del prossimo bilancio comunale una congrua cifra da destinare a partecipazione a fiere e/o eventi, organizzazione di convegni e seminari di studio o altro. Si nota insomma una notevole inversione di tendenza rispetto al passato che, se confermata, ribadirebbe la volontà del Comune di dare all’agricoltura, settore trainante dell’economia locale, il suo giusto peso.
Dopo l’incontro con il premier Silvio Berlusconi e i ministri del suo Governo a Palazzo Madama, continuano gli incontri di natura istituzionale da parte del Consorzio di Tutela.
Una delegazione composta dal presidente Fortunato, dal direttore Chiaramida e dal consigliere Corrado Cugno è stata ricevuta a Palermo qualche giorno fa dall’assessore all’agricoltura Cimino e dall’assessore alla cooperazione Titti Bufardeci. In questi giorni in cui le organizzazioni professionali hanno manifestato per chiedere al governo regionale lo stato di crisi del settore, si è stabilito di presentare una richiesta di finanziamento a sostegno di una campagna di marketing a favore del pomodoro di pachino igp indirizzata alla GDO italiana.
Un’iniziativa simile è stata portata avanti con buoni risultati nelle settimane scorse a favore dell’uva da tavola di Canicattì e Mazzarrone.
Va infatti ricordato che uno dei problemi commerciali maggiori risiede nella scarsa conoscenza del marchio IGP da parte dei consumatori finali, e una adeguata azione di marketing presso i principali supermercati italiani, con l’aiuto della regione, potrebbe risultare molto utile per aumentare i volumi di prodotto IGP commercializzato dalla GDO italiana e straniera presente sul territorio nazionale.
La giornata palermitana è servita inoltre a fare il punto sui progetti presentati dal Consorzio nell’ambito della misura 133 del PSR 2007-2013 che, vale la pena di sottolineare, sono risultati ai primi tre posti della graduatoria stilata dalla Regione. Le iniziative relative previste dovrebbero partire nei primi mesi del 2010 previa delibera dell’assemblea dei soci del Consorzio preventivata per metà novembre.
La festa del Pomodoro IGP di Pachino, organizzata da Korè Eventi, sarà articolata in tre giorni, e sarà una occasione di grande animazione generale attorno al tema del gusto e del piacere di incontrarsi durante la chiusura della stagione estiva. A Marzamemi, frazione marinara di Pachino, è prevista per Domenica 30 Agosto tanta animazione per grandi e piccini, e una spaghettata di mezzanotte in Piazza Regina Margherita. La serata del 31 verrà allietata dal noto cabarettista Andrea Barone. L’evento clou della rassegna è però sicuramente rappresentato dal concerto di Roy Paci e dal suo gruppo “Aretuska”, che si terrà presso la Terrazza dei due Mari a Portopalo di Capo Passero, sabato 29 Agosto alle ore 22. Sarà una occasione indimenticabile per i tanti turisti della zona che intenderanno festeggiare l’estate in nome del nostro rinomato pomodoro IGP. La manifestazione è resa possibile grazie al contributo del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Ex Agensud).
Martedì pomeriggio 5 Maggio 2009 alle 16,30, in presenza del Commissario Straordinario Dott.ssa Rizza, presso la sede municipale di Pachino, hanno prestato giuramento gli Agenti Vigilatori Giuseppe Buggea, e Salvatore Gustelluccia, entrambi residenti a Pachino, e Giuseppe Lafrancesca, residente a Siracusa. Gli agenti vigilatori, secondo la normativa nazionale in materia di Consorzi di Tutela, sono a tutti gli effetti agenti di Pubblica Sicurezza, e sono soggetti pienamente legittimati a procedere al sequestro amministrativo in caso di riscontro di irregolarità circa l’uso del marchio “Pomodoro IGP Pachino” o della denominazione di origine tutelata dal Marchio ministeriale.
