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Il pomodoro di Pachino al Gran Galà di Roma

imageSi è tenuta Venerdì 10 Luglio allo Stadio Olimpico di Roma la consueta edizione del Golden Gala dell’atletica leggera. L’aperitivo di Benvenuto nella Sala delle Autorità ha visto il nostro Consorzio partecipare, insieme ad una rosa di Consorzi di tutela coordinati dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, per degustazioni creative e una splendida presentazione gastronomica del nostro pomodoro. L’evento, organizzato da Silvia D’Ottavi e Roberto Jodice si è tenuto alla presenza del Sindaco di Roma, Gianni Alemanno e l’assessore allo Sport, il presidente del CONI Gianni Petrucci, Rosella Sensi presidente della Roma,
Margherita Granbassi campionessa olimpica di scherma e altre personalità del mondo dello sport. Il nostro prodotto è stato degustato in accoppiata con altri prodotti IGP e DOP, tra cui il pecorino siciliano, l’olio extravergine di oliva Monti Iblei e Val di Mazara, il vino di Marsala, il grano duro di Sicilia. Una serata indimenticabile che aspira a diventare, nell’intenzione degli organizzatori, un appuntamento fisso da riproporre per dare ai nostri Consorzi l’opportunità di promuovere i prodotti siciliani di qualità. Tutti i consorzi condividono la progettualità del Ministero di informare e sensibilizzare il consumatore finale circa la genuinità e la tracciabilità dei nostri prodotti in un’ottica di sistema e di coordinamento.

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Giuramento degli Agenti Vigilatori

imageMartedì pomeriggio 5 Maggio 2009 alle 16,30, in presenza del Commissario Straordinario Dott.ssa Rizza, presso la sede municipale di Pachino, hanno prestato giuramento gli Agenti Vigilatori Giuseppe Buggea, e Salvatore Gustelluccia, entrambi residenti a Pachino, e Giuseppe Lafrancesca, residente a Siracusa. Gli agenti vigilatori, secondo la normativa nazionale in materia di Consorzi di Tutela,  sono a tutti gli effetti agenti di Pubblica Sicurezza, e sono soggetti pienamente legittimati a procedere al sequestro amministrativo in caso di riscontro di irregolarità circa l’uso del marchio “Pomodoro IGP Pachino” o della denominazione di origine tutelata dal Marchio ministeriale.

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Telepromozione su RAI, Domenica IN

imageC’’era l’intero staff di “Domenica In” ad aspettare il gruppo di lavoro del Consorzio di Tutela, mercoledì 22 Aprile in via Teulada, presso la sede della RAI di Roma, insieme alla SIPRA (la concessionaria di pubblicità della Radiotelevisione italiana), per concordare i dettagli logistici della telepromozione che vedrà Pippo Baudo parlare del pomodoro di Pachino IGP. Le riprese della telepromozione sono state girate nel nostro territorio alla fine di aprile, poi montate e trasmesse nel mese di maggio, nei giorni tra l’otto e il 10 di Maggio 2009. La scelta di puntare su una figura di grande popolarità è stata fortemente sostenuta dall’Agenzia Roncaglia Roncaglia&Wijkander, che da anni collabora col popolare presentatore televisivo e che crede fermamente nell’efficacia delle telepromozioni televisive.

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Sarà una stagione densa di impegni

imageCi aspettano mesi di lavoro frenetico, che dovremo spesso svolgere sacrificando tempo prezioso alle nostre singole aziende. Ma ne vale la pena. Questa estate prevediamo una kermesse di due giorni dedicata al nostro pomodoro, capace di attrarre migliaia di turisti che ogni anno visitano il nostro territorio. Sarà anche questo un modo per far rimbalzare il nome del Pomodoro di Pachino su tutte le regioni d’Italia. Il lavoro del Consorzio si svolge su diversi livelli di comunicazione: c’è la comunicazione ai consumatori e ai mercati, fondamentale per incidere sul piano delle vendite; c’è la comunicazione rivolta al territorio, che serve a tutto il comparto agricolo per far capire quanto sia necessario fare forza comune per avere maggiore forza contrattuale; e c’è il lavoro svolto agli associati per spiegare bene cosa il Consorzio può fare per loro, e come potranno giovarsi di una istituzione che ha, tra laltro, l’importantissimo diritto/dovere di vigilare sui mercati per garantire il mantenimento di un alto standard di qualità, perseguire le contraffazioni e le tentate imitazioni, proibire l’uso improprio della denominazione “pomodoro di Pachino” da parte di operatori senza scrupoli. A questo ultimo lavoro penso debba essere rivolta da tutti noi la massima attenzione, perchè ora le regole toccherà a noi saperle farle rispettare, a tutela della nostra immagine.

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Un soldino nel nome di Pachino

imageE’ partita la campagna promossa dal consorzio per la tutela dell’IGP Pomodoro di Pachino intitolata «Un soldino nel nome di Pachino». Obiettivo di questa promozione è far conoscere il pomodoro di Pachino IGP e il relativo marchio di qualità riconosciuto dalla Comunità europea sia ai tanti turisti che affollano le nostre città, sia a quei concittadini che vogliono gustare il prodotto d’eccellenza dell’agricoltura pachinese. Già da qualche giorno e per tutto il mese di agosto sarà perciò possibile trovare presso i migliori supermercati di Pachino, Portopalo, Noto e Rosolini l’autentico ciliegino di Pachino IGP ad un prezzo assolutamente conveniente. Parte del ricavato sarà devoluto a sostegno del Festival Internazionale del Cinema di Frontiera. Acquistare una vaschetta di pomodorino diventerà dunque il modo migliore per sostenere quanto di meglio produce il nostro territorio. (2008)

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L’accertamento della qualità in laboratorio

Maria Teresa Dell’Abate, primo ricercatore del C.R.A-Istituto sperimentale per la nutrizione delle piante, ha trattato il tema della rintracciabilità tramite la ‘Risonanza magnetica nucleare’ nel caso-studio del pomodoro ciliegino di Pachino. La presentazione ha dapprima introdotto il tema della qualità dei prodotti ortofrutticoli, sottolineando la sua importanza per la politica agricola comunitaria e nazionale in particolare e del ruolo dei fattori pedoclimatici nelle produzioni protette, quali l’Igp.

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Cambio al vertice del consorzio Igp

imageCambio della guardia al vertice del Consorzio di tutela Igp pomodoro di Pachino. Ad essere stato nominato nuovo presidente dell’organismo che si occupa della tutela e della salvaguardia dell’ormai famoso pomodoro con il marchio di identificazione geografica protetta è stato nei giorni scorsi Sebastiano Fortunato, uomo molto noto nell’ambiente imprenditoriale pachinese e titolare della omonima ditta Fortunato.

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Convegno a Pachino

“Il pomodoro ieri, oggi e domani”: Scenari, prospettive ed opportunità per il territorio di Pachino in vista della liberalizzazione degli scambi nell’area del Mediterraneo nel 2010.E’ questo il titolo dell’incontro tenutosi sotto l’egida del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali 15 dicembre 2006 presso Istituto d’Istruzione Superiore “Paolo Calleri” di Pachino.

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Sette consorzi per sette prelibatezze di Sicilia

Sette prelibatezze della Sicilia, sette tesori del grande patrimonio enogastronomico nazionale, vestono l’abito da sera per presentarsi al pubblico della Capitale mercoledì 22 ottobre nel corso di un prestigioso quanto appetitoso appuntamento.
Protagonisti della serata i Consorzi di produzione del Vino Marsala DOC, dell’Olio extravergine di oliva DOP Monti Iblei, dell’Olio extravergine di oliva DOP Val di Mazara, del Crisma Grano Duro di Sicilia, del Pomodoro di Pachino IGP , del Pecorino Siciliano DOP e dell’Arancia Rossa IGP , uniti per promuovere insieme la propria terra di origine nel corso di una speciale cena ad inviti, realizzata grazie al sostegno e all’attività del Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari e dell’ex Agensud. Proprio il Ministro Luca Zaia, insieme al Sindaco di Roma Gianni Alemanno, saranno fra gli ospiti di spicco dell’evento organizzato al Ristorante Villetta di Vejo, articolato attorno all’esibizione culinaria dei cuochi Giuseppe Bono e Costantino Spadaro che, impiegando i sette prodotti, si cimenteranno nelle loro creazioni dinanzi al pubblico, in una sorta di vero e proprio show condotto da Nino Frassica.Al fianco dell’Assessore all’Agricoltura della Regione Siciliana Giovanni La Via che esporrà le progettualità di valorizzazione e salvaguardia sviluppate sul territorio, ad illustrare caratteristiche e proprietà di queste bontà sicule tutelate dai marchi DOC, DOP e IGP interverrà il noto nutrizionista Giorgio Calabrese, mentre è attesa la partecipazione di un altro volto noto della Sicilia, lo scrittore Andrea Camilleri .

Roma, 22 Ottobre 2008
Villetta di Vejo - via della Giustiniana, 785

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