1. Quali sono le maggiori potenzialità del territorio di Pachino?

Il territorio di Pachino ha molte potenzialità sebbene quelle più sfruttate sono il turismo e la produzione agricola.

2. Quali sono gli elementi che hanno determinato il successo del pomodoro di Pachino?

Il pomodoro prodotto nel nostro territorio ha avuto ottimi riconoscimenti dai consumatori. Sicuramente le condizioni pedoclimatiche ne rappresentano il punto di forza.

3. A quale esigenza risponde la creazione del Consorzio per la tutela del prodotto e il riconoscimento del marchio IGP?

Quando un prodotto si diffonde nel mercato si avverte la necessità di tutelarlo. Il consorzio nasce per la tutela del prodotto.

4. Esiste un piano di MK per il prodotto IGP che preveda pubblicità e promozione del prodotto?

Si è spesso tentato di creare un piano di marketing per il pomodoro di Pachino e ancora oggi si lavora per metterne a punto uno che possa risultare vincente.

5. In un momento di crisi come quello che oggi investe il comparto agricolo della “fascia trasformata”, come si colloca il pomodoro di Pachino?

Il pomodoro è caro. I consumatori non comprano. La forbice tra i prezzi all’origine e i prezzi alle vendita è troppo ampia.

6. Dal punto di vista della commercializzazione del prodotto, quali sono le maggiori difficoltà?

Le imprese, frammentate, sono prive di potere contrattuale.

7. Come affrontano la crisi dei mercati le imprese del territorio di Pachino?

Nessuno è in grado di affrontare i momenti di difficoltà.

8. Quali politiche si attuano per la promozione del prodotto?

Il consorzio e le imprese singolarmente partecipano a manifestazioni, fiere e iniziative che facilitano la pubblicità del prodotto.

La fase di Ricerca quantitativa e qualitativa ha l’obiettivo di capire le esigenze delle aziende e del territorio, individuare i progetti che necessitano di un adeguato sostegno formativo, formalizzare la domanda, concepire un piano di formazione e predisporre concretamente un programma formativo costituiscono le tappe di un processo che presuppone un lavoro creativo di analisi, riflessione e concertazione.