SABATO 3 LUGLIO alle ore 10,00 presso i locali del CIRCOLO DEI SOCI della BANCA DI CREDITO COOPERATIVO DI PACHINO, in via Libertà a Pachino, si terrà una CONFERENZA STAMPA per la presentazione ai giornalisti e alle testate radiotelevisive locali del “Progetto di riqualificazione delle aziende del comparto ortofrutticolo di Pachino” che il nostro Consorzio ha approntato, ottenendo il finanziamento delle attività da parte dell’Amministrazione Comunale di Pachino.Il progetto sarà articolato in diverse tipologie di intervento:
1) L’istituzione di un fondo a favore delle piccole imprese di produzione che si impegnano a produrre pomodoro a marchio di qualità certificata IGP; 2) Una azione incisiva verso il circuito HoReCa (Hotel-Restaurant-Catering)  per favorire l’affiliazione di operatori del settore ristorazione che si impegnano ad inserire nei menu’ e a servire sui tavoli solo autentico Pomodoro di Pachino a marchio IGP; 3) Approntamento di toponomastica e di segnaletica turistica, nonchè sensibilizzazione delle testate giornalistiche e radiotelevisive locali nel seguire con attenzione gli esiti del progetto pilota; 4) Creazione di una rete di tecnici per affiancare le aziende che intendono avviarsi alle procedure di certificazione di qualità previste dal Disciplinare IGP Pachino; 5) Istituzione di una “giornata del pomodoro” dedicata all’aggregazione degli operatori del comparto locale, da tenersi durante la stagione estiva, per crare nuove occasioni di incontro sul territorio attraverso premi, animazione e intrattenimento.