Ieri pomeriggio, 15 giugno si sono concluse le riprese RAI del programma “Il Cercasapori” SMS Consumatori che andrà in onda su RaiDue giovedi 24 giugno alle 9,00, dedicato ai prodotti di qualità in collaborazione con il M.I:P.A.A.F. Le riprese si sono svolte in due momenti: uno presso una coltivazione dell’area vocata di Portopalo di Capo Passero, l’altro nella splendida cornice del borgo marinaro di Marzamemi. Riflettori puntati quindi sul pomodoro di Pachino, con uno staff di lavoro letteralmente entusiasta, che si aggirava ammirato tra i grappoli di ciliegino. La bella Elena Coniglio (in foto), conduttrice del programma, nota per la partecipazione a “Ballando con le Stelle” ha recitato un piccolo sketch e intervistato il nostro direttore Salvatore Chiaramida ponendogli alcune domande sull’autenticità del pomodoro che troppo spesso viene spacciato per “pomodoro di Pachino” sulle tavole di innumerevoli ristoranti italiani. “Stiamo proprio in questi giorni avviando una campagna di sensibilizzazione sul circuito dei ristoranti italiani, il cosiddetto circuito HoreCa” ha dichiarato Chiaramida. “L’idea è quella di affiliare i Ristoratori più sensibili in un circuito virtuoso, dove il consumatore può avere la sicurezza di consumare solo autentico pomodoro di Pachino IGP.  Verranno inoltre avviati dei controlli dei nostri agenti vigilatori per sanzionare i casi eclatanti di contraffazione, in cui viene reclamato come “pomodoro di Pachino” semplice pomodoro ciliegino di imprecisata provenienza.” La campagna HoReCa prenderà l’avvio grazie al recente contributo del Comune di Pachino iniziando con il circuito della ristorazione locale, prevede la distribuzione di brochures informative, allestimento di toponomastica e un massiccio impiego di internet sui principali “social Networks”.