Il “talk show” tenutosi lunedì 7 Dicembre è stato un momento entusiasmante per tutti. Sotto un tendone, alla presenza della stampa nazionale e locale l’oncologo Steven Clinton ha presentato i risultati della sua ricerca condotta presso l’Ohio University, in America. “Confermo i risultati emersi dal dipartimento oncologico dell’ospedale di Palermo: il rischio di ammalarsi di tumore alla mamella nelle donne post menopausa si abbassa di quasi il 50% in quelle il cui regime alimentare prevede un consumo regolare di pomodoro. Merito del licopene e del suo potere antiossidante. Il contenuto di licopene nel pomodoro di Pachino è il più alto in assoluto rispetto ad altri tipi di pomodoro italiano”.

L’incontro, coordinato e presentato da Gerardo Antelmo, giornalista Radio Rai, si è svolto alla presenza di un folto pubblico, con la partecipazione di autorità politiche di prim’ordine: presenti Nicola Bono (presidente Provincia di Siracusa), Giovanni La Via (eurodeputato), l’Ing. Roberto Iodice (Ministero Politiche Agricole), Pippo Gianninoto (Camera di Commercio di Siracusa), Pippo Gennuso (deputato Regionale), Paolo Bonaiuto (Sindaco del Comune di Pachino) e Michele Taccone (Sindaco del Comune di Portopalo di Capo Passero). Presente ovviamente anche il Prof. Giuseppe Carruba del Dipartimento di Oncologia Sperimentale di Palermo, il Direttore del Consorzio Salvatore Chiaramida e il Presidente Sebastiano Fortunato. Quest’ultimo, nell’occasione, ha voluto rivolgere un appello a tutti produttori per lavorare insieme sotto l’egida del Marchio Comunitario di Indicazione Geografica Protetta, che rende oggi più che mai il nostro prodotto un vero e proprio tesoro da tutelare, valorizzare e proteggere. Un grande valore aggiunto per una produzione di qualità che può far fronte alle difficili scommesse di un mercato, quello ortofrutticolo, sempre più complesso e competitivo.