Rassegna stampa

Tortino di riso dolce al pomodoro Pachino - Flash Mob A Tutto Pachino

Per preparare il tortino di riso dolce al pomodoro Pachino inizia dal riso dolce: frulla 200 gr di pomodori con un mixer ad immersione, passa il frullato al colino a maglie strette…

Tartare di pomodoro di Pachino - Flash Mob A Tutto Pachino

PREPARAZIONE
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà. Con l'aiuto di un cucchiaino eliminare i semi e l'acqua di vegetazione raccogliendoli in una ciotola.
Lasciare scolare…

Una focaccia a lievitazione naturale - Flash Mob A Tutto Pachino

Una focaccia a lievitazione naturale per aperitivo o cena.
Pesare gli ingredienti e miscelare le farine , aggiungere l'acqua e impastare il tutto aiutandosi con una forchetta.…

Brioche all’acqua di pomodoro con composta di ciliegini al basilico - Flash Mob A Tutto Pachino

Tagliare i ciliegini a metà per il largo sopra una terrina, raccoglierne semi e acqua con cura, spolverizzarli con poco sale e zucchero e metterli a scolare capovolti in un colapasta…

Busiate con tonno e pomodorini pachino - Flash Mob A Tutto Pachino

Mettiamo dell’acqua in una pentola e poniamola al fuoco, ci servirà successivamente per cuocere le busiate.
Laviamo i pomodorini e tagliamoli in due o in quattro se sono grandi;…

Troccoli in salsa rosa di pomodorini Pachino e mazzancolle

I troccoli sono dei tagliolini rustici di pasta fresca a grana ruvida tipici della Puglia, conosciuti anche come spaghetti alla chitarra, che si adattano molto bene a preparazioni con…

PRESENZE FIERISTICHE E PROMOZIONALI

Siamo presenti alle maggiori rassegne agroalimentari nazionali ed internazionali e ad eventi culturali qualificati in qualità di sponsor

EXPO MILANO

Presenti ad EXPO Milano edizione 2015

CIBUS PARMA

Presenti al CIBUS di Parma edizione 2014

ARIA S. DANIELE

Presenti a San Daniele del Friuli con il Prosciutto IGP

CINEMA DI FRONTIERA

Presenti a Catania per Cinema di Frontiera


Contatto