A Leonforte (EN) presso l’Hotel Resort Villa Gussio - C.da Rossi -  Leonforte (EN) si terrà il prossimo 27 Aprile 2009 alle ore 9.30 dal tema:  “L’Agroalimentare Siciliano d’Eccellenza a confronto: un viaggio sui sentieri del gusto tra produzione intelligente e consumo consapevole”
E’ emersa la necessità di garantire un’adeguata remunerazione delle produzioni certificate anche e soprattutto in relazione al maggior costo sostenuto; è stata manifestata l’urgenza di una intensificazione dei controlli igienico sanitari sulle derrate alimentari specialmente su quelle di importazione; si è evinto il bisogno di un potenziamento dell’attività promo - formativa ed informativa sia nei confronti dei produttori che dei consumatori; è apparsa indispensabile una regolamentazione ed una gestione intelligente delle produzioni e delle scorte; è stata levata l’urgenza di un coordinamento a carattere regionale, per evitare sprechi ed inutili doppioni nell’impiego delle risorse economiche e finanziarie stanziate dalla Pubblica Amministrazione nei settori agroalimentari. In questo scenario, la giornata servirà per approfondire tematiche inerenti le garanzie che un prodotto di eccellenza certificato con un marchio di qualità può dare, mettendo in evidenza, soprattutto, quali sono i limiti e le opportunità che esso incontra.