Ecco il testo ufficiale pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale da parte Ministero delle politiche agricole alimentari, riguardante - nel quadro della procedura prevista dal regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo 2006 - a seguito delll’istanza intesa ad ottenere la modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta «Pomodoro di Pachino» registrata con regolamento(CE) n. 617/03 del 4 aprile 2003, presentata dal Consorzio di tutela IGP Pomodoro di Pachino.
E’ appena stato reso pubblico il decreto Ministeriale che autorizza la nuova autorità pubblica ad esercitare le funzioni di controllo sulla Indicazione Geografica Protetta “Pomodoro di Pachino” registrata in ambito Unione Europea con Reg. (CE) n. 617 del 4 aprile 2003. Il nuovo ente certificatore è l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia “A. Mirri” che in questo modo si sostituisce in tali funzioni all’ente certificatore precedente (SoCert). Il decreto è datato 22 Aprile 2010 prot. 9553.
Passati più di 14 anni dalla prima introduzione delle norme sui prodotti alimentari e agricoli registrati come “denominazione di origine protetta” (DOP) e come “indicazione geografica protetta” (IGP), l’Unione Europea semplifica e chiarisce, col Regolamento CE n. 510 del 2006, queste procedure di registrazione dei prodotti tipici, accogliendo anche le richieste dell’Organizzazione Mondiale del Commercio (WTO) per eliminare, almeno in parte, gli ostacoli alla concorrenza che da queste norme derivano, permettendo che i Paesi terzi non siano più tenuti al requisito della reciprocità ed alla equivalenza delle forme
di protezione (cioè ad avere per forza dei marchi di qualità equivalenti alle DOP ed alla IGP dei paesi europei).