Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino

Perchè il nostro pomodoro è più buono?

Perchè è la sintesi di alcuni fattori climatici, quali l'esposizione alla luce solare superiore, acque salmastre di falda e proprietà dei terreni di coltivazione. Un mix che è possibile trovare solo nell'area più meridionale della Sicilia.

Perchè è ricchissimo di vitamine, nutriente e benefico per la salute, grazie al prezioso apporto di licopene, un antiossidante naturale presente in grande quantità nelle varietà del nostro pomodoro rosso, capace di contrastare l'insorgenza di alcuni tumori.

Perchè è saporito, tanto saporito che a volte non ha nemmeno bisogno di essere condito. Croccante, attraente alla vista, dalla polpa consistente e sapida, con una grande tenuta post raccolta. Un pomodoro diverso perchè più buono al palato.

Perchè è il frutto del paziente lavoro dei nostri contadini, svolto spesso in condizioni veramente difficili. Perchè è un prodotto italiano, controllato e sicuro circa la sua provenienza. Perchè è lavorato con amore dalle mani dei nostri agricoltori.

I nostri partner

Pomodoro di Pachino in Puglia per due giornate dedicate a Dop e Igp

L’eccellenza siciliana sarà in vetrina in occasione della Festa della Cipolla Bianca di Margherita

Margherita di Savoia, 20 maggio 2019 –…

Tutta la comunità festeggia il successo dell’Inverdurata 2019

Dopo due giornate di grande affluenza, il temporale di domenica ha rilanciato ulteriormente la manifestazione, chiamando a raccolta maestri inverduratori e cittadini per…

Leggi tutto

Un modello da seguire per l’Anguria Reggiana Igp

Pachino 14 maggio 2019 – “Tutela e valorizzazione sul mercato dei prodotti a marchio Igp”. È stato questo il motivo della visita a Pachino di diciassette produttori di…

Leggi tutto

Macfrut 2019, il Pomodoro di Pachino Igp in trasferta, per entrare in nuovi mercati

La Karmesse ortofrutticola si svolgerà a Rimini dall’8 al 10 maggio. Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp si troverà all’interno dell’area espositiva della…

Leggi tutto

Il Pomodoro di Pachino Igp in mostra al Vinitaly

L’oro rosso ha accompagnato le degustazioni del Consorzio del Prosecco Doc e del raggruppamento vitivinicolo Ciù Ciù, oltre ad essere presente anche all’evento culinario…

Leggi tutto

Un primo passo concreto verso il Giappone

Buona prova dei tre consorzi di tutela, a maggio missione a Tokyo
I presidenti Lonzi, Lentinello e Selvaggi al lavoro su un documento comune
Siracusa,…

Tutta la comunità festeggia il successo dell’Inverdurata 2019

Perchè il nostro pomodoro è più buono?

I nostri partner

Ultimi inserimenti

Pomodoro di Pachino in Puglia per due giornate dedicate a Dop e Igp

Tutta la comunità festeggia il successo dell’Inverdurata 2019

Un modello da seguire per l’Anguria Reggiana Igp

Macfrut 2019, il Pomodoro di Pachino Igp in trasferta, per entrare in nuovi mercati

Il Pomodoro di Pachino Igp in mostra al Vinitaly

Un primo passo concreto verso il Giappone

Contatto